{"id":937,"date":"2024-11-01T16:00:00","date_gmt":"2024-11-01T16:00:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.minetuscany.com.\/?post_type=news-e-events&#038;p=937"},"modified":"2026-10-24T00:22:18","modified_gmt":"2026-10-23T22:22:18","slug":"degustibus-quel-buon-vino-di-una-volta","status":"publish","type":"news-e-events","link":"https:\/\/www.minetuscany.com\/en\/news-e-events\/degustibus-quel-buon-vino-di-una-volta\/","title":{"rendered":"Quel buon vino di una volta"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\">Un viaggio nel tempo e nel bicchiere, per scoprire insieme il vino &#8220;dei tempi passati&#8221;. In questo evento speciale, l&#8217;agronoma, giornalista e divulgatrice scientifica Alessandra Biondi Bartolini guider\u00e0 una riflessione sull&#8217;evoluzione dell&#8217;enologia, esplorando le scoperte e i pionieri che hanno rivoluzionato il mondo del vino come lo conosciamo oggi.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:23px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dalla tradizione alla modernit\u00e0, sar\u00e0 un&#8217;occasione per comprendere come le innovazioni abbiano trasformato la produzione vinicola, rendendo ogni calice un racconto di territorio, cultura e ricerca scientifica. L\u2019evento sar\u00e0 arricchito dalla presentazione di una selezione di vini dell&#8217;azienda &#8220;Fattoria Sorbaiano&#8221;, per un assaggio che porter\u00e0 i partecipanti direttamente nel cuore dei sapori autentici della Val di Cecina.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:23px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Un incontro per tutti coloro che amano il vino, la storia e il fascino dell\u2019innovazione enologica!<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:45px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-table is-style-stripes\"><table><tbody><tr><td><strong>When?<\/strong><\/td><td>1 Novembre 2024<\/td><\/tr><tr><td><strong>What time?<\/strong><\/td><td>16:00<\/td><\/tr><tr><td><strong>Where?<\/strong><\/td><td>Sala Calderai &#8211; Miniera di Caporciano<br>Montecatini Val Di Cecina (PI)<\/td><\/tr><tr><td><strong>Info<\/strong><\/td><td>Segreteria coop.itinera: 0586\/894563 <br>Monday to Friday, 9:00\u201313:00 \/ 15:00\u201318:00<br><br>Mine Office: <br>miniere.montecatini@itinera.info<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>","protected":false},"featured_media":928,"template":"","news_e_events_types":[29],"news_e_events_months":[46],"class_list":["post-937","news-e-events","type-news-e-events","status-publish","has-post-thumbnail","hentry","news_e_events_types-eventi","news_e_events_months-novembre"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.minetuscany.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/news-e-events\/937","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.minetuscany.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/news-e-events"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.minetuscany.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/news-e-events"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.minetuscany.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/928"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.minetuscany.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=937"}],"wp:term":[{"taxonomy":"news_e_events_types","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.minetuscany.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/news_e_events_types?post=937"},{"taxonomy":"news_e_events_months","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.minetuscany.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/news_e_events_months?post=937"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}